Existuje mnoho způsobů ochrany klimatu: úspora energie, jízda na kole místo v autě, nebo používání veřejných dopravních prostředků. Dále je možné při nákupu vybírat takové potraviny, které méně zatěžují klima a následně připravovat pokrmy tak, aby ovzduší rovzněž zatížilo méně emisemi oxidu uhličitého. "Klimatická kuchařka" názorně předvádí, čeho by si člověk měl všímat při nákupu potravin a čeho by se měl vyvarovat při přípravě pokrmů, pokud mu záleží na ochraně klimatu. >> weiterlesen

Podle studie spolkového úřadu pro životní prostředí ve Švýcarsku (BaFU) je pití minerálky méně ekologicky výhodné než pití vody z kohoutku. Rozhdoující pro toto zjištění je cesta nutná pro přepravu lahví s minerálkami, balení, přidání kyseliny uhličité a chlazení.

  >> weiterlesen

Vyvážená a z výživově fyziologického hlediska optimální kvalita potravin a zdravé životní prostředí je přání je globálně i lokálně politické přání. Vedle kvalitativních elementů výživy jsou v soukromé, zejména však v oblasti společného stravování podstatným aspektem i tržní nebo hospodářská hlediska. >> weiterlesen

 Víte, že 2 hektary půdy uživí: >> weiterlesen

Podle studie českých a britských vědcůmá globální oteplování negativní vliv na kvalitu žateckého chmele - důležité suroviny pro výrobu tradičního českého nápoje. >> weiterlesen

Analýza českého trhu s biopotravinami obsahuje data z ročenky Český trh s biopotravinami 2007, kterou vydala agentura Green marketing. >> weiterlesen

Ministerstvo životního prostředí rozeslalo oststním vládním resortům návrh nového zákona o ochraně ovzduší.

Zákon má v příštích letech přinést zásadní zlepšení kvality ovzduší a především efektivnější ochranu obyvatel České republiky před imisní zátěží.  >> weiterlesen

09.05.2009, 10:00 - 18:00 Uhr, Langeck, Burgenland

Při této akci budete mít možnost ochutnat a poté i zakoupit nejrůznější ekologické výrobky. O své cenné poznatky a zkušenosti se s Vámi podělí i zkušení pěstitelé >> weiterlesen