KlimaTeller

Einen konstruktiven Beitrag zum Klimaschutz leistet die Initiative KlimaTeller. Dabei werden in allen Hamburger Mensen jeden Mittwoch alle Gerichte durch klimafreundlichere ersetzt.

Dabei geht es vor allem darum, Fleisch (insbesondere Rind, Lamm und Schweinefleisch) aus den Tellern zu verbannen, da bei Fleischproduktion unverhältmismäßig hohe CO2-Emissionen anfallen und insgesamt die Umwelt am stärksten belastet wird.

Mehr Information unter: klimateller.de