Projektsitzung in Wien


 			
 				
 						
 						 		
 	   		
 
 
		   		
    
	  				
    

      
Datum: 

    

            

                    15.07.2011        

        





      
Ort: 

    

            

                    Wien        

        




In der aktuellen Projektsitzung wurde über die Abschlussveranstaltung, welche im November stattfinden soll, beraten. Zu der Abschlussveranstaltung werden sowohl alle teilnehmenden Großküchen als auch Kofinanzierer des Projektes SUstainable KItchen eingeladen. 



Weiters sind VertreterInnen des Krankenanstaltsverbundes (KAV), PensionistInnen Wohnheimgemeinschaften als auch VertreterInnen von Schulen und Kindergärten. Die Abschlussveranstaltung verspricht eine praxisnahe Veranstaltung zu werden, denn Sprecher von Küchen, welche bereits Erfahrungen mit dem Einsatz von biologischen, saisonalen und regionalen Produkten erworben haben sollen ihre Tipps an die Großküchen weitergeben. 


Am Tag der Abschlussveranstaltung soll weiters eine Pressekonferenz stattfinden.