Datenerfassung in Italien

Mitte November 2010 konnten wir bereits das 2. Mal, dank der Unterstützung eines italienischen Handelsbetriebes, Daten vor Ort zur landwirtschaftlichen Produktion in Italien sammeln. Italien ist als Importeur von Obst und Gemüse für Österreich von großer Bedeutung.

Mittels Fragebögen konnte der Anbau von biologischen Kartoffeln, Kohl, Gurken, Äpfel, Pfirsiche sowie Weizen erfasst werden. Konventionelle Daten wurden zur Apfel- und Pfirsichproduktion erhoben.

Ein großer Unterschied zur landwirtschaftlichen Produktion in Österreich besteht darin, dass in Italien ganzjähriger Anbau möglich ist, auch im Freiland kann unter Folientunneln das Gemüse das ganze Jahr über geerntet werden.