Am 13.02.2009 wurde in der Fachschule Iglau eine Informationsveranstaltung organisiert. Dabei wurden das Projekt SUKI - insbesondere dessen geplanter Ablauf - und die beteiligten Partner vorgestellt.
Auch ein Kennenlernen der Räumlichkeiten und Arbeitsweisen vor Ort war möglich. Im Zuge dessen wurden Daten über den Energieverbrauch und die verarbeiteten Lebensmittel erhoben. Nach der Besichtigung der alten sowie der neuen Küche wurde eine projektinterne Besprechung zwischen Lead- und Projektpartner abgehalten.