Předmětem této pracovní schůzky bylo měření spotřeby energie v českých a rakouských stravovacích zařízeních. Poté byl diskutován výběr potravin, u kterých bude prováděn výpočet emisí oxidu uhličitého. Na závěr proběhla diskuse o sběru dat těchto vybraných potravin v oblasti zemědělské produkce a obchodu.