Cílem tohoto setkání ve Vídni bylo navázání kontaktů s restauračními podniky Erste Bank.
V tomto smyslu byl představen projekt SUKI a také zjištená aktuální situace tohoto zařízení. Zároveň byla získána data o spotřebě energie a zpracovávaných potravinách. Setkání bylo ukončeno prohlídkou prostor kuchyně.