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Angeregte Diskussionen zum Thema Energiemessungen Speisewägen im OWS zum Speisentransport in die einzelnen Pavillons Alle Geräte der Küche werden sorgfältig dokumentiert Geräteaufnahme im OWS durch Diederik de Neef Geräteaufnahme im OWS durch Georg Schindler Besprechung der Deliverables und des Projektstandes Die Konvektomaten bzw. Kombidämpfer der Mensa in Budweis Die Bandspülmaschine der Küche der Ersten Bank Fleischzubereitung in der Küche der Ersten Bank Die Freilandbehausung der Schweine auf der Biofarm Sasov
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