Es ist möglich, einen Bioanteil von 20 – 25% der zubereiteten Speisen zu erzielen. Wenn der Fleischanteil zugunsten von Beilagen wie Kartoffeln, Nudeln, Gemüse und Obst reduziert wird und somit ernährungsphysiologisch bewusst gekocht wird sind nur geringe Mehrkosten zu erwarten. >> weiterlesen